Die Gebrüder Fritz stehen für außergewöhnliche und erstklassige Events. In unseren Boutique-Altbau-Locations realisieren wir Empfänge, Produktlaunches, Workshops, Dinner und private Veranstaltungen – von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung. Dabei stehen wir für exzellenten Service, hochwertiges Inhouse-Catering, zeitgemäße Konzepte und viel Liebe zum Detail.
Unsere Kundinnen und Kunden sind ein spannender Mix aus renommierten Unternehmen, darunter mittelständische Firmen, Großkonzerne, Organisationen und Agenturen aus dem politischen Berlin, Event- und MICE-Anbieter sowie etablierte Produktionsfirmen.
DEIN PROFIL
- Du liebst es, Gastgeberin oder Gastgeber zu sein, und fühlst dich in der Event- und Gastrobranche zuhause
- Du hast ein Gespür für Atmosphäre, Ästhetik und hochwertige Erlebnisse
- Du bist offen, kommunikativ und schätzt Abwechslung im Arbeitsalltag
- Du möchtest aktiv dazu beitragen, das Gebrüder-Fritz-Erlebnis mit Leben zu füllen
Idealerweise bringst du Erfahrungen in einem oder mehreren der folgenden Bereiche mit:
- Veranstaltungen und Events
- Restaurant- oder Hotelfach
- Projektmanagement
- Bar- und Nachtleben
Darüber hinaus gilt:
- Du hast mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Event-, Restaurant- oder Hotelbranche
- Das Leiten eines kleinen Service-Teams ist für dich selbstverständlich
- Du bist Teamplayerin oder Teamplayer mit Blick für das große Ganze und Wertschätzung
- Du arbeitest strukturiert, lösungsorientiert und zuverlässig
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise gute Englischkenntnisse
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und triffst sichere Entscheidungen
- Du bringst eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mit
- Du kommunizierst auf Augenhöhe mit unseren Gästen
- Du erkennst Kundenbedürfnisse proaktiv und findest individuelle Lösungen
- Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für dich immer an erster Stelle
- Idealerweise hast du eine Ausbildung im Restaurantfach oder eine vergleichbare Qualifikation
DEINE AUFGABEN BEI UNS
- Du bist das Gesicht unserer Locations und empfängst unsere Kundinnen und Kunden vor Ort
- Du prägst den ersten und letzten Eindruck, den Gäste von Gebrüder Fritz mitnehmen
- Du arbeitest eng mit unserem Organisations- und Eventteam zusammen
- Du übernimmst die operative Leitung unserer Veranstaltungen am Eventtag
- Du verantwortest Getränkebestellungen und stimmst dich mit der Küche ab
- Du stellst Minijobberinnen und Minijobber für Service sowie Auf- und Abbau ein
- Du buchst, koordinierst und führst Service- und Aufbauteams vor Ort
- Du bist verantwortlich für die reibungslose Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 150 Gästen
- Du planst und begleitest Auf- und Abbauten
- Du behältst Lagerbestände für Getränke und Equipment im Blick und kümmerst dich um Bestellungen
- Du sorgst dafür, dass unsere Locations jederzeit in einem einwandfreien Zustand sind
- Du arbeitest flexibel und begleitest auch Abendveranstaltungen
UNSERE BENEFITS
- Arbeiten in außergewöhnlichen Altbau-Locations
- Spannende, namhafte Kunden
- Kein Tag ist wie der andere
- Engagiertes, zielorientiertes Team mit starkem Zusammenhalt
- Zentral gelegener Arbeitsplatz
- Inhabergeführtes Unternehmen mit viel Herzblut und Leidenschaft
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit viel Raum für Eigeninitiative
- Flache Hierarchien und offene, konstruktive Kommunikation
- Weiterbildungsangebote und Bereitstellung von Fachliteratur
- Mitarbeiterevents sowie wahlweise Urban Sports Club-Mitgliedschaft oder BVG-Ticket
Auch Bewerbungen von Quereinsteigerinnen und Quereinsteigern sind ausdrücklich willkommen – entscheidend ist deine Begeisterung für diese Rolle.
Wir freuen uns über vielfältige Bewerbungen mit Lebenslauf, Angabe des frühestmöglichen Einstiegstermins, Gehaltsvorstellung sowie relevanten Zeugnissen und Referenzen an apply@gebruederfritz.com
